Επιδόρπιο με ζελέ

Θέλετε κάτι γρήγορο, εύκολο, ''ελαφρύ'' & δροσερό;

Yλικά:

2 φακέλους ζελέ (χρησιμοποίησα φράουλα, αυτό είχα στο ντουλάπι :P)

2 νεροπότηρα βραστό νερό

2 νεροπότηρα γάλα φρέσκο κρύο

φρούτα κομμένα σε κυβάκια (χρησιμοποίησα βερίκοκα, 6 τεμάχια)

Τι κάνουμε:

Απλά πράγματα. Βάζουμε σε λεκάνη το περιεχόμενο των 2 φακέλων, ρίχνουμε τα 2 νεροπότηρα βραστό νερό και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί η σκόνη.

Προσθέτουμε τα 2 νεροπότηρα κρύο φρέσκο γάλα, ανακατεύουμε και βάζουμε το μείγμα σε μπολάκια. Βάζουμε στο ψυγείο για κανά 15λεπτο να παγώσει λιγάκι.

Κόβουμε τα φρούτα σε κυβάκια (στην προκειμένη περίπτωση τα βερίκοκα) και βάζουμε όσα επιθυμούμε σε κάθε μπολάκι.

Βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν πολύ καλά!

Καλή σας απόλαυση!!!