Περιμένετε ξαφνικά κόσμο στο σπίτι και δεν έχετε τίποτα από γλυκό; έχετε λιγούρες; σας έχω την λύση χεχεχεεεε
 |
| Asterati Kouzina |
Υλικά:
(Δεν θα γράψω τις ποσότητες που χρησιμοποίησα αλλά μόνο τα υλικά)
Σαβαγιάρ
γάλα φρέσκο
Baileys
χτυπημένη σαντιγύ
κουβερτούρα λιωμένη
κουβερτούρα σε σταγόνες
Τι έκανα:
Σε μια στρογγυλή πιατέλα τοποθέτησα επάνω της ένα στρογγυλό επίσης τσέρκι.
Σε ένα μπολάκι έβαλα το φρέσκο γάλα με λίγο baileys.
Βούτηξα μέσα για πολύ λίγο μερικά σαβαγιάρ και τα τοποθέτησα στην πιατέλα.
Επάνω τους έβαλα (ένωσα την χτυπημένη σαντιγύ με την λιωμένη κουβερτούρα και τις σταγόνες κουβερτούρας, κράτησα μερικές για το στόλισμα) την μισή σαντιγύ (με την λιωμένη κουβερτούρα και τις σταγόνες), μετά ξανάστρωσα μερικά σαβαγιάρ βουτηγμένα μέσα στο γάλα και το baileys και τέλος την υπόλοιπη σαντιγύ (με την λιωμένη σοκολάτα και τις σταγόνες).
Την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά.
Την βγάζουμε από το ψυγείο, βγάζουμε το τσέρκι, βουτάμε πολύ ελαφρά στο γάλα-baileys μερικά σαβαγιάρ, τα οποία τα βάζουμε γύρω-γύρω στην τούρτα προσεκτικά να μην πέσουν και πασπαλίζουμε με τις σταγόνες κουβερτούρας που έχουμε φυλάξει για τον στολισμό.
Η τούρτα μας είναι έτοιμη!
 |
| Asterati Kouzina |
Καλή σας επιτυχία!!!
Την τούρτα την αφιερώνω στην γλυκειά μου φιλενάδα Βάσω, σήμερα έχει επέτειο γάμου 4 χρόνια!!!!
Βασούλα μου, να ζήσετε, να ευτυχίσετε, ΠΑΝΤΑ μαζί και αγαπημένοι!!!
