Πέμπτη, 17 Ιουνίου 2010

Ομελέτα φούρνου ...

με φιλέτο μπουτάκια κοτόπουλου 
Protected by Copyscape Online Plagiarism Detection
Photobucket

Σήμερα σκεφτόμουν ...... ΄΄τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;΄΄ εεεεεε και μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω μια ομελέτα φούρνου με κοτόπουλο.
Πάμε να την φτιάξουμε;

Υλικά:
μπουτάκια κοτόπουλο φιλέτο 6-7
αλάτι-πιπέρι-δενδρολίβανο
λάδι
1 ξερό κρεμμύδι

τριμμένη γραβιέρα 2 κούπες τσαγιού

5 αυγά
1 κούπα τσαγιού γάλα φρέσκο
αλάτι-πιπέρι

Τι έκανα:
Κόβουμε τα μπουτάκια σε μικρά κομματάκια.














Βάζουμε σε τηγάνι λάδι (μισό ποτηρόκρασο) και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε και το κοτόπουλο.














Βάλτε αλάτι-πιπέρι-δενδρολίβανο ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα και αφήστε το να ψηθεί.














Σβήστε το μάτι και αφήστε το στην άκρη το τηγάνι.

Χτυπήστε σε λεκανίτσα τα αυγά με το γάλα, με λίιιγο αλάτι και πιπέρι.

Βάλτε σε στρογγυλό ταψάκι (μεσαίου μεγέθους) το κοτόπουλο (δεν προσθέτουμε λάδι, έχει το δικό του που ψήθηκε) και από πάνω στρώνουμε την 1,5 κούπα την τριμμένη γραβιέρα














Από πάνω ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά και τέλος την υπόλοιπη τριμμένη γραβιέρα














Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω-κάτω για 30 λεπτά και ακόμα 10 λεπτά & προσθέτουμε και αέρα.

Η ομελέτα μας είναι έτοιμη.
Photobucket
Μπορούμε να την απολαύσουμε παρέα με σαλατούλα και μια κρύα μπυρίτσα.


Καλή σας όρεξη!!!
Print

26 σχόλια:

  1. Aχ τη λιγουρεύτηκα τώρα την ομελετίτσα:))
    Ωραίο ωραίο φαγητό!Αυτό το τυρί στο τέλος..μμμμμμ!!!!!!
    χιχι:)Σε φιλώ γλυκάαα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τι πρόβλημα κι αυτό κάθε μέρα...Τι θα φάμε πάλι?
    Πολύ νόστιμη η ομελέτα σου και γρήγορη λύση...
    Καλημέραααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλημέρα.Ωραίο φαίνεται αν είναι και τόσο νόστιμο...το θέλω όλο το ταψάκι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. I like!
    Είναι και αυτή διαιτιτική χιχι
    Θα την φτιάξω στα σίγουρα:-)
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μέχρι να πιούμε εμείς μπυρίτσες πάλι, έχουμε σχετικό μέλλον, αλλά μου έδωσες μια καλή ιδέα Αστέρι μου για να αξιοποιήσω κάποιο κομμάτια από βρασμένο κοτόπουλο (λόγω συνθηκών) που έχω.
    Καλημέρα καλή μου.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κάνω κι εγώ ομελέτα φούρνου αλλά με κοτόπουλο δεν το έχω επιχειρήση ποτέ!
    Μου φαίνεται πολύ ωραίο!
    Έρχεται σκ...οπότε θα δοκιμαστεί!
    Φιλάαακια - καλημέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. ε!τώρα να μου την στείλεις γρήγορα ,πεινάω!!!!φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Magda έλα κουτσούνα μου :))) να σου φτιάξω
    Πολλά γλυκά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ΝΑΤΑΣΑ άστα βράστα, κάθε μέρα τα ίδια .... και να ρωτάς τον σύζυγο...τι να μαγειρέψω σήμερα και να απαντάει ..... ό,τι θες!!!!! χαχαχαχαχαχαχαχα
    Φιλιάαααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. MINIMARKET είναι πολύ νόστιμο θαρρώ να πω!
    Καλό απόγευμα :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Marianna ναι χιχιχιχι διαιτητική είναι :P
    Αν την δοκιμάσεις περιμένω εντυπώσειςςςςςςςςςςς
    Σμουάτς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Penelope τέλεια! μια χαρά με το υπόλοιπο του κοτόπουλο, θα γίνει γιάμιιιιιιιιι
    Πολλά γλυκά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. eva κι εγώ 1η φορά το έκανα εχθές χιχιχι ήταν φλασιά της στιγμής :)))
    Περιμένω εντυπώσεις
    Πολλά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. φουρτουνιασμενη ψυχη ..... μια ώρα σου χτυπάω το κουδούνι...άνοιξεεεεεεεεεεε θα παγώσει η ομελέτα! χιχιχιχιχιχιιχιχ
    Σμουάτςςςς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Η φαντασία κάνει πολλά ωραία πράγματα..:)

    Τέλειο φαγάκι Αστεράκι και χορταστικό.
    Πολύ ωραία ιδέα

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Και αυγό και κότα!!!! 2 σε 1 και πεντανόστιμη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Μarion ναι η φαντασία κάνει ωραία πράγματα χεχεχε όταν την έχω την εκμεταλεύομαι :))
    Ευχαριστώ πολύ!!!!!!!!!
    Σμουάτςςςςςςςςςςςςςςςςςςς

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Λίλα ναι ναι και αυγό και κότα χεχεχεχε ναι αρκετά νόστιμη!!!!!
    Μάκιααααααααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. πολλοί πεινασμένοι κατέφθασαν πριν από μένα, πρόλαβα κανένα κομματάκι;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Παρακαλώ το ΜΙΝΙMARKET να πάρει ένα κομμάτι να μείνει κάτι και για μας!
    Αστερι μου βάλε τάξη μη τσακωθούμε!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Καλέ αυτό πως δεν το είδα εγώ; Πω πω θα είναι τέλεια και ο σύζυγος λατρεύει τις ομελέτες φούρνου. Αυτή θα του αρέσει σίγουρα.
    Σε ευχαριστώ για την συνταγή.
    Φιλιά, καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ έλα θα φτιάξω άλλη χεχεχε
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Γιαγιά Αντιγόνη χαχαχα έλα κυνηγούσα το ΜΙΝΙΜΑΡΚΕΤ να του πάρω πίσω το ταψάκι χαχαχαχαχαχα δεν το πρόλαβα όμως :P
    Φιλάκιααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Λίνα να'σαι καλά!!!!!! κι εγώ ευχαριστώ κοριτσάρα :)
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αστεράτα σχόλια

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails