Asterati Kouzina |
βούτυρο 120 γρ.
ζάχαρη άχνη μισή κούπα του καφέ
εσάνς βανίλιας 2 κ.σ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κούπα του καφέ
καρύδια μισή κούπα του καφέ, ψιλοκομμένα
extra:
καρύδια ολόκληρα
άχνη
Τι κάνουμε:
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη, την εσάνς βανίλιας για να μαλακώσουν.
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα καρύδια και το αλεύρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας καλά.
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια (σε μέγεθος καρυδιού) τα τοποθετούμε σε ταψάκι με χαρτί ψησίματος (όχι πολύ κοντά το ένα με το άλλο) βάζουμε επάνω στο καθένα από ένα καρύδι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις πάνω-κάτω για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
Αφού ψηθούν τα αφήνουμε να κρυώσουν και αν θέλουμε τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Καλή σας επιτυχία!!!
με καρύδι; όλα τα λεφτά, βουτάω μπόλικα για το πρωινό μου καφεδάκι, χαρούμενη Κυριακή να έχουμε
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ τα θέλω με φουντούκια...χιχιχι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρεεεεεεεεεεςςςςςςςς!!!!
orea biskotakia ekanes asteri mou ,tha ta ftaxo sta egonakia mou.
ΑπάντησηΔιαγραφήego perno ayto pou kratas gia to proino kefedaki mou mmm na ise panta kala.
kali kyriaki
Πολύ όμορφα!!! Θα μπορούσα ίσως να τα φτιάξω τα Χριστούγεννα για το απογευματινό τσάι....ωραία ιδέα!! Σ΄ευχαριστώ!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπλή ωραία συνταγή και επι πλέον χωρίς αυγά, άρα πιο "ανώδυνα" από άλλα μπισκότα βουτύρου.Πόσα γίνονται πάνω κάτω στη δόση που δίνεις Αστεράκι;
ΑπάντησηΔιαγραφήAx!!!! τα μπισκοτάκια μούρλια!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣτείλε μερικά!!
Χριστούγεννα μου θύμησες με τα μπισκοτάκια σου έτσι σαν χιονισμένα που τα βλέπω...-:))
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρες..
Ωραία και εύκολα Αστεράκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι με τα καρύδια, νόστιμα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
μόλις τα ειδα, μου ηρθαν στο μυαλό κουραμπιέδες!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπράβο Αστεράκι!!! Να ειχα και ενα !!
Πήρα κι εγώ ένα... για το τσαγάκι μου! Πειράζει???
ΑπάντησηΔιαγραφήΜουατςςςςςςςςςςςςςςς
ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΕΥΧΗΘΩ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΑΠΟ ΑΥΡΙΟ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ ΜΑΣ ΚΑΙ ΜΕ ΛΙΓΟΤΕΡΟ ΑΓΧΟΣ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠΑΙΡΝΩ ΚΑΙ ΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΦΕΥΓΩ ΧΑΜΟΓΕΛΩΝΤΑΣ.
Εύκολα και πολύ όμορφμα τα μπισκοτάκια.
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπραβο Αστερακι :))
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα σχολιά σας, χαίρομαι που σας άρεσαν!
ΑπάντησηΔιαγραφήΒγαίνουν περίπου 30 κομμάτια.
Καλή εβδομάδα να έχουμε και καλό μήνα!!!
Πολλά γλυκά φιλιά
Καλε τοσο μικρη δοση που να φτουρισει για τετοια μπισκοτακια.
ΑπάντησηΔιαγραφήΌτι πρέπει με το καφεδάκι μου...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα και καλή εβδομάδα!!!
Εγώ που τα είδα τώρα πρόλαβα κανένα για το καφεδάκι μου???? Σνιφ, κλαψ...σνιφ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα!
Καλή εβδομάδα!
Καλό μήνα!
Έχει δίκιο το Spitokoyto, Χριστούγεννα θυμίζουν τα μπισκοτάκια σου Αστέρι μου, θα αρχίσουμε να μετράμε καθώς θα τα καταναλώνουμε ένα - ένα... σαν την διαφήμιση του Jumbo :-))
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ λαχταριστά τα καρυδομπισκοτάκια, κάτι σαν κουραμπιεδάκια με καρύδι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝαι, κι εγώ Χριστούγεννα θυμήθηκα! :)
Μέχρι να έρθουν όμως, καλό μήνα και πολλά φιλιά!
Καλά, αυριο θα τα κάνω! Χθές έκανα μία συνταγή που έχεις για κούκις με κομματάκια σοκολάτας και οι φίλοι μου τρελαθήκανε.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά.
Καλό μήνα Αστεράκι μου με νοστιμιές και εξαιρετικές γευσεις όπως πάντα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια *