Τρίτη 26 Απριλίου 2011

Κρεμούλες ...

Έχετε λιγούρα;;;; έχω την λύση ... κλασσική, γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη!!!
Protected by Copyscape Online Plagiarism Detection

Asterati Kouzina

Εσείς απλά διαλέξτε ....... λευκή; ή σοκολατένια;
Asterati Kouzina

Υλικά:
1 κιλό φρέσκο γάλα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη (up date: μπορείτε αντί ζάχαρη να βάλετε γλυκαντική ουσία αλλά την μισή ποσότητα)
ξύσμα ενός πορτοκαλιού
6 κ.σ. κορν φλάουρ
2 βανίλιες
120 γρ. κουβερτούρα τεμαχισμένη

Τι κάνουμε:
Βάζουμε σε κατσαρόλα με αντικολλητικό πάτο τα 750 γρ. γάλα με την ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού, ίσα-ίσα να ζεσταθεί το γάλα και να λιώσει η ζάχαρη


Εν τω μεταξύ έχετε βάλει το υπόλοιπο γάλα (250 γρ.) σε μπολάκι μαζί με το κορν φλάουρ και τις βανίλιες και ανακατεύετε καλά.

Προσθέτουμε το γάλα με το κορν φλάουρ στο υπόλοιπο γάλα (με την ζάχαρη και το ξύσμα) και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα. Αποσύρουμε από το μάτι (της κουζίνας)

Βάζουμε την μισή κρέμα σε μπολάκια





Στην υπόλοιπη μισή κρέμα ρίχνετε την τεμαχισμένη κουβερτούρα και ανακατεύετε καλά να λιώσει.

Βάζετε και την σοκολατένια κρέμα σε μπολάκια και στο ψυγείο να παγώσουν.

Οι κρεμούλες είναι έτοιμες να τις απολαύσουμε!!!
Asterati Kouzina

Καλή σας επιτυχία!!!
(μου βγήκαν 8 μπολάκια)
Print

30 σχόλια:

  1. Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά Μαρία, ελπίζω να πέρασες υπέροχα όπως υπέροχη και ελαφριά είναι η κρεμούλα σου και στις δύο εκδοχές της... άσε που είναι κατάλληλη και για μικρούς και για μεγάλους!!! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά!!
    Κι έχω μια υπογλυκαιμία αυτή την ώρα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Χρόνια πολλά και καλώς σε βρίσκω ξανά στην Αστεράτη κουζίνα σου!
    Οι κρεμούλες σου μου θυμίζουν κάτι το μαμαδίστικο, το χειμώνα ζεστές με λίγη κανέλα, τώρα που άνοιξε λίγο ο καιρός κρύες από το ψυγείο! Και οι δύο εκδοχές πάντως, μου είναι το ίδιο αγαπητές!
    Καλό απόγευμα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Χρόνια Πολλά Μαρία μου, Χριστός Ανέστη!!
    Συμφωνώ με Dark Chef, οι κρεμούλες σου θυμίζουν μανούλα, εγώ τις προτιμώ κρύες και δροσερές!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χρονια πολλα και καλα.Οι κρεμουλες ο,τι πρεπει μετα τις κρεπαλες.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά...οι κρεμούλες είναι ιδανική λύση!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Εγώ απόψε έχω λιγούρα σοκολατένια!
    Καλό βραδάκι αστεράτη μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!!
    ΤΕΛΕΙΕΣ ΟΙ ΚΡΕΜΟΥΛΕΣ ΣΟΥ!!
    ΜΠΡΑΒΟ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. καλησπέρα Αστεράκι μου και χριστός Ανέστη και χρόνια πολλά πειράζει να ΄κουταλίσω και γω τις κρεμούλες σου ????? ότι πρέπει μετά τα κρεατικά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά Αστεράκι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Χρόνια πολλά!!!
    Γιατί να διαλέξω; τις θέλω και τις δύο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Λαχταριστές κρεμούλες, η χαρά κάθε παιδιού!
    Φιλιά, Αστέρι μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χριστός Ανέστη-Χρόνια Πολλά Αστέρι!!!!
    Οτι πρέπει οι κρεμούλες:))))και οι δυο είναι τέλειες!!και τι σύμπτωση μόλις τώρα έβαλα στο ψυγείο κρέμες που έφτιαξα με κορν φλάουρ και χυμό ανανά!!!!!περιμένω να σφίξουν καλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ...κορίτσια και χρόνια πολλά..καλά Αστεράτη μου...πως το ήξερες ότι μου αρέσουν οι κρεμούλες;και προπαντως οι άσπρες..μμμμ....ότι πρέπει μετα την κρεπάλη του φαγητου...θα μπορούσαμε αντί για ζάχαρη να βαζαμε καποια γλυκαντική ουσία;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Μια άσπρη και μια σοκολάτα παρακαλώ... δεν μπορώ να διαλέξω...

    Χρόνια Πολλά Αστεράκι μου, πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Χρόνια Πολλά...ωραίες οι κρεμούλες και ελαφριές...εγώ τις προτιμώ και δροσερές αλλά και ζεστούλες όμορφες είναι...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Hronia polla ki apo mena Maria mou! Diavasa kremoules kai irtha trehontas...YUM!I adynamia mou!!XO

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Χριστος Ανέστη , σοκολατενια φυσικαααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Χρονια πολλά Αστεράκι μου !!! να είσαστε καλά και του χρόνου με υγεία και αγάπη !!!!

    Μαράκι μου καλά που μου την θύμισες την κρεμούλα, ονειρεμένο γλυκάκι για όλες τις ώρες. Εγω το προτιμώ παγωμένο !!!

    φιλια πολλά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ.
    Και φέτος την Πρωτομαγιά
    η φύση όλη γιορτάζει
    κι εύχομαι όλη σου η ζωή
    με άνοιξη να μοιάζει.
    ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΝΑ ΕΡΘΕΙ Η ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ -ΟΛΕΣ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. εγώ,επειδή είμαι αναποφάσιστη θα πάρω και από τις δύο...
    Χρόνια Πολλά,Χριστός Ανέστη ΑστεροΜαράκι μου,έστω και καθυστερημένα,καθότι κοπανατζού...
    πολλά φιλιά και να έχεις μία τέλεια Πρωτομαγιά...-:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Χρόνια πολλά Χριστός Ανέστη!
    Τιόμορφες και εύκολες κρέμες!
    Καλή πρωτομαγιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. ΜΗΠΩΣ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΣ ΝΑ ΜΠΕΙΣ ΣΤΟ ΙΣΤΟΛΟΓΙΟ ΜΟΥ;ΕΓΡΑΦΕ ΟΤΙ ΕΙΧΕ ΚΑΤΑΡΓΗΘΕΙ.ΜΟΛΙΣ ΤΩΡΑ ΞΕΚΛΕΙΔΩΘΗΚΕ.ΔΕΝ ΕΜΠΑΙΝΑ ΠΟΥΘΕΝΑ.ΚΑΝΩ ΜΠΑΚ ΑΠ ΤΩΡΑ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. κι εγώ όταν εχω λιγούρες και θέλω κάτι ζεστό κοπανάω μια κρεμούλα σε μεγάλο βαθυ πιάτο :))))

    καλό μήνα
    χχχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Καλο μηνα, ομορφο και δημιουργικο να εχεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΑΣΤΕΡΙ ΜΟΥ!!!
    ΚΑΛΑ ΝΑ ΕΙΣΑΙ!
    ΚΑΛΗΜΕΡΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Χρόνια πολλά Αστεράκι μου!!!!
    Σου εύχομαι να έχεις ένα γλυκό (όπως οι κρεμούλες σου)και ανθισμένο Μαη!
    πολλά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αστεράτα σχόλια

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails