Χρησιμοποίησα......
Υλικά:
7 μπούτια κοτόπουλο (με την πέτσα, δεν την αφαιρούμε)
4 κ.σ. αλεύρι
αλάτι
πάπρικα
πιπέρι
.......
λάδι
βούτυρο
Τι κάνουμε:
Πλένουμε τα μπούτια και τα στραγγίζουμε.
Σε σακουλίτσα τροφίμων βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα.
Βάζουμε και τα μπούτια. Κλείνουμε την σακούλα με ένα λαστιχάκι (μην μας έρθει το αλεύρι επάνω μας και γεμίσουμε και την κουζίνα μας χιχιχιχι) και ανακινούμε καλά.
Σε βαθύ και φαρδύ τηγάνι βάζουμε αρκετό λάδι (όχι να κολυμπάνε :P) και λίγο βούτυρο (και ανάβετε το μάτι της κουζίνας εεεεε χιχιχιχιχ).
Προσθέτετε τα μπούτια και τα τηγανίζετε ελαφρά γυρνώντας τα και από τις 2 πλευρές.
Σκεπάζετε με το καπάκι (όχι τελείως, το αφήνετε λίγο πλαγιαστό για να μην νοτίσει το κοτόπουλο από τους υδρατμούς του καπακιού) χαμηλώνετε την φωτιά και τα αφήνετε να ψηθούν για μισή ώρα, γυρνώντας τα εν τω μεταξύ όσο χρειαστεί (κανά 2 φορές).
Σβήνετε το μάτι και το φαγάκι μας είναι έτοιμο.
Τηγανίζουμε και λίγες πατατούλες καιιιιιιι...........
Καλή σας όρεξη!!!
Καθυστερημένες ευχές πρώτα από όλα Μαράκι! Να ζήσετε και να είστε πάντα ευτυχισμένοι! Το κοτοπουλάκι τέλειο και για την πάβλοβα τι να πω πιά; Σλουρπ:))
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο φαγάκι Μαρία μου!!!Μμμμμ....
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου μέρα!!!
Απλό και νόστιμο ειδικά εκείνη η ξεροψημένη πετσούλα!!!!:Ρ κόλαση!!!! Καλή σου μέρα Αστεράκι:)
ΑπάντησηΔιαγραφήμούρλια, νόστιμο και γρήγορο, φιλάκια
ΑπάντησηΔιαγραφήbig mama σε χιλιοευχαριστώ!!!!!!! και σε σένα πάντα τα καλύτερα!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια
ΝΑΤΑΣΑ αυτό που μου αρέσει στο τηγανιτό κοτόπουλο είναι το κριτς κριτσς της πέτσας χιχιχιχιχιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα
Φιλιά
elen άσε αυτή η ξεροψημένη πέτσα είναι όλα τα λεφτά :))
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα
Φιλάκιααααααααα
ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ ευχαριστώ πολύ, είπα να φτιάξω ένα γρήγορο φαγάκι αλλά να γλύψουμε και λίγο τα δακτυλάκια μας χιχιχιχιχιχ
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια
Καλημέρα
ΑστεροΜαράκι μου,
ΑπάντησηΔιαγραφήκι εγώ του κρουτς κρουτς είμαι...
και τηγανητό και αλευρωμένο,αλλά δεν βαριέσαι..
μια ζωή την έχουμε...
φιλιάααα..
Είναι η τρίτη μου προσπάθεια να σχολιάσω, παίρνω τη μεριδούλα μου και φεύγω γιατί τσαντίστηκα!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήSpIrToKoYto χαχαχα μια στο τόσο δεν πειράζει ... μια ζωή την έχουμε κι αν δεν την γλεντήσουμεεεεε τι θα καταλάβουμε ΤΙ θα καζαντήσουμεεεεε ώπαααα χιχιχιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Λιλού μου έλα να δώσω ένα φιλάκι να σε ξετσαντίσω!!!! σμουάτςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς χιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήμονο που βλεπω τη φωτο θελω να το φαω!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑστεράκι, μου άνοιξες την όρεξη, τα μπουτάκια στην φωτογραφία φαίνονται πραγματικά πολύ λαχταριστά...μ' αρέσει που δεν έβγαλες την πέτσα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήαστεράτο φαγητάκι,φιλάκια.
ΑπάντησηΔιαγραφήapinkdreamer :))) να σου στείλω μια μεριδούλα
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Καλό απόγευμα
Katerina Galati άσε σου λέω το καταευχαριστήθηκα και με την πετσούλα να κάνει κριτς κριτς χιχιχιχιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήΤην πέτσα στο κοτόπουλο την αφήνω όταν το κάνω τηγανιτό ή ψητό. Αλλιώς την βγάζω :)
Καλό απόγευμα
φουστρουνιασμενη ψυχη σ'ευχαριστώ :))
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Καλό απόγευμα
Τέλειο!!! Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή! Πολύ πρακτικό το τρικ με την σακουλίτσα! Πως δεν το ειχα σκεφτεί?
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ ευχαριστώ αστεράκι μου! Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι!
Στείλε κατευθείαν το 166 εχω λιποθυμήσει!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίναι η ώρα της πείναςςς!!!
Αστέρι το κοτοπουλάκι!
Φλάκια!
drosostalitsa ευχαριστώωωωωωωω, με την σακουλίτσα δεν λερώνουμε και μπωλάκι και έτσι ανακατατεύονται καλά όλα μαζί τα υλικά ;-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό απόγευμα-καλό καλοκαίριιιιιιιιι
eva πωπωπωωω τι σου έκανα χιχιχιχιχιχι
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα στείλω μεριδούλα;
Ευχαριστώ πολύ κοριτσάρα μου
Πολλά φιλάκιααααα
Αστεράτο το φαγητάκι σου πάλι!!! Μια φορά επιχείρησα να το κάνω με αλεύρι, κάτι σαν χυλός ήταν...πλήρης αποτυχία! Έκανα καιρό να ξαναφάω κοτόπουλο! Θα δοκιμάσω το δικό σου οπωσδήποτε! Φαίνεται τόσο τραγανιστό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά!
ΝΑΝΤΙΑ να'σαι καλά :)) σ'ευχαριστώ πολύ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜήπως το είχες κάνει με κουρκούτι; (χυλό;)
Δοκίμασε το, θα σου αρέσει :)
Φιλιά!!
Μιαμ μιαμ. Στο μυαλό μου ήσουνα ε? Είχα πάει να δω την γιαγιούλα μου και της είπα "Γιαγιά θέλω κοτόπουλο με πατάτες για αύριο". Με κατασκοπεύεις? :-ppp
ΑπάντησηΔιαγραφήpost2.soo χχχαχαχααχααχαχα ναι ναι σε κατασκοπεύω :P χιχιχ
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιάααααααα
Καλό βράδυ
Υπέροχο. Πάντα μου άρεσε το τηγανιτό κοτοπουλάκι. Αυτό με την πάπρικα πολύ καλή ιδέα. Και την πετσούλα φυσικά και δεν την βγάζουμε. Εκεί είναι όλη η νοστιμιά. Πως θα ανεβάσουμε και λίγο την χοληστερίνη μας!!χαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ.
Λίνα eυχαριστώ! μα δεν είναι μούρλια το τηγανιτό κοτόπουλο; και αυτή η τραγανή πετσούλα .... όλα α λεφτά :))) τώρα για την χοληστερίνη .... εεεε μια φροά στο τόσο...... δεν πειράζει χαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ
Φιλιά
το μυστικό της σακούλας το ξέρω κι εγώ ;) αλλα στα φιλέτα δεν γίνεται γιατί διπλώνονται....βλέπω ιδιο μενού εχουμε αυτές τις μέρες....μας αρέσει η χοληστερίνη χαχαχα
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημέρα
Και λοιπόν;E allora? το ξέρεις πονηρούλα εεε; χιχιχι μπα στα φιλέτα όντως δεν γίνετε ... ναι χαχα μέσα στην χοληστερίνη :)))
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιάαα