Τετάρτη, 2 Ιουνίου 2010

Τηγανιτό κοτόπουλο

Protected by Copyscape Online Plagiarism Detection
Γρήγορο και νόστιμο .....
Photobucket

















Χρησιμοποίησα......
Υλικά:
7 μπούτια κοτόπουλο (με την πέτσα, δεν την αφαιρούμε)
4 κ.σ. αλεύρι
αλάτι
πάπρικα
πιπέρι
.......
λάδι
βούτυρο

Τι κάνουμε:
Πλένουμε τα μπούτια και τα στραγγίζουμε.
Σε σακουλίτσα τροφίμων βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα.
Βάζουμε και τα μπούτια. Κλείνουμε την σακούλα με ένα λαστιχάκι (μην μας έρθει το αλεύρι επάνω μας και γεμίσουμε και την κουζίνα μας χιχιχιχι) και ανακινούμε καλά.
Σε βαθύ και φαρδύ τηγάνι βάζουμε αρκετό λάδι (όχι να κολυμπάνε :P) και λίγο βούτυρο (και ανάβετε το μάτι της κουζίνας εεεεε χιχιχιχιχ).
Προσθέτετε τα μπούτια και τα τηγανίζετε ελαφρά γυρνώντας τα και από τις 2 πλευρές.
Σκεπάζετε με το καπάκι (όχι τελείως, το αφήνετε λίγο πλαγιαστό για να μην νοτίσει το κοτόπουλο από τους υδρατμούς του καπακιού) χαμηλώνετε την φωτιά και τα αφήνετε να ψηθούν για μισή ώρα, γυρνώντας τα  εν τω μεταξύ όσο χρειαστεί (κανά 2 φορές).
Σβήνετε το μάτι και το φαγάκι μας είναι έτοιμο.
Τηγανίζουμε και λίγες πατατούλες καιιιιιιι...........
Photobucket
Καλή σας όρεξη!!!
Print

30 σχόλια:

  1. Καθυστερημένες ευχές πρώτα από όλα Μαράκι! Να ζήσετε και να είστε πάντα ευτυχισμένοι! Το κοτοπουλάκι τέλειο και για την πάβλοβα τι να πω πιά; Σλουρπ:))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Τέλειο φαγάκι Μαρία μου!!!Μμμμμ....
    Καλή σου μέρα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Απλό και νόστιμο ειδικά εκείνη η ξεροψημένη πετσούλα!!!!:Ρ κόλαση!!!! Καλή σου μέρα Αστεράκι:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. μούρλια, νόστιμο και γρήγορο, φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. big mama σε χιλιοευχαριστώ!!!!!!! και σε σένα πάντα τα καλύτερα!!!!!!!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. ΝΑΤΑΣΑ αυτό που μου αρέσει στο τηγανιτό κοτόπουλο είναι το κριτς κριτσς της πέτσας χιχιχιχιχιχι
    Καλημέρα
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. elen άσε αυτή η ξεροψημένη πέτσα είναι όλα τα λεφτά :))
    Καλημέρα
    Φιλάκιααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ ευχαριστώ πολύ, είπα να φτιάξω ένα γρήγορο φαγάκι αλλά να γλύψουμε και λίγο τα δακτυλάκια μας χιχιχιχιχιχ
    Φιλάκια
    Καλημέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ΑστεροΜαράκι μου,
    κι εγώ του κρουτς κρουτς είμαι...
    και τηγανητό και αλευρωμένο,αλλά δεν βαριέσαι..
    μια ζωή την έχουμε...
    φιλιάααα..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Είναι η τρίτη μου προσπάθεια να σχολιάσω, παίρνω τη μεριδούλα μου και φεύγω γιατί τσαντίστηκα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. SpIrToKoYto χαχαχα μια στο τόσο δεν πειράζει ... μια ζωή την έχουμε κι αν δεν την γλεντήσουμεεεεε τι θα καταλάβουμε ΤΙ θα καζαντήσουμεεεεε ώπαααα χιχιχιχι
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Λιλού μου έλα να δώσω ένα φιλάκι να σε ξετσαντίσω!!!! σμουάτςςςςςςςςςςςςςςςςςςςς χιχι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. μονο που βλεπω τη φωτο θελω να το φαω!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Αστεράκι, μου άνοιξες την όρεξη, τα μπουτάκια στην φωτογραφία φαίνονται πραγματικά πολύ λαχταριστά...μ' αρέσει που δεν έβγαλες την πέτσα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. apinkdreamer :))) να σου στείλω μια μεριδούλα
    Φιλιά
    Καλό απόγευμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Katerina Galati άσε σου λέω το καταευχαριστήθηκα και με την πετσούλα να κάνει κριτς κριτς χιχιχιχιχι
    Την πέτσα στο κοτόπουλο την αφήνω όταν το κάνω τηγανιτό ή ψητό. Αλλιώς την βγάζω :)
    Καλό απόγευμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. φουστρουνιασμενη ψυχη σ'ευχαριστώ :))
    Φιλιά
    Καλό απόγευμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Τέλειο!!! Μου αρέσει πολύ αυτή η συνταγή! Πολύ πρακτικό το τρικ με την σακουλίτσα! Πως δεν το ειχα σκεφτεί?

    Σ ευχαριστώ αστεράκι μου! Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Στείλε κατευθείαν το 166 εχω λιποθυμήσει!
    Είναι η ώρα της πείναςςς!!!
    Αστέρι το κοτοπουλάκι!
    Φλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. drosostalitsa ευχαριστώωωωωωωω, με την σακουλίτσα δεν λερώνουμε και μπωλάκι και έτσι ανακατατεύονται καλά όλα μαζί τα υλικά ;-)
    Καλό απόγευμα-καλό καλοκαίριιιιιιιιι

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. eva πωπωπωωω τι σου έκανα χιχιχιχιχιχι
    Να στείλω μεριδούλα;
    Ευχαριστώ πολύ κοριτσάρα μου
    Πολλά φιλάκιααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Αστεράτο το φαγητάκι σου πάλι!!! Μια φορά επιχείρησα να το κάνω με αλεύρι, κάτι σαν χυλός ήταν...πλήρης αποτυχία! Έκανα καιρό να ξαναφάω κοτόπουλο! Θα δοκιμάσω το δικό σου οπωσδήποτε! Φαίνεται τόσο τραγανιστό!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. ΝΑΝΤΙΑ να'σαι καλά :)) σ'ευχαριστώ πολύ!
    Μήπως το είχες κάνει με κουρκούτι; (χυλό;)
    Δοκίμασε το, θα σου αρέσει :)
    Φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Μιαμ μιαμ. Στο μυαλό μου ήσουνα ε? Είχα πάει να δω την γιαγιούλα μου και της είπα "Γιαγιά θέλω κοτόπουλο με πατάτες για αύριο". Με κατασκοπεύεις? :-ppp

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. post2.soo χχχαχαχααχααχαχα ναι ναι σε κατασκοπεύω :P χιχιχ
    Φιλιάααααααα
    Καλό βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Υπέροχο. Πάντα μου άρεσε το τηγανιτό κοτοπουλάκι. Αυτό με την πάπρικα πολύ καλή ιδέα. Και την πετσούλα φυσικά και δεν την βγάζουμε. Εκεί είναι όλη η νοστιμιά. Πως θα ανεβάσουμε και λίγο την χοληστερίνη μας!!χαχα
    Καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. Λίνα eυχαριστώ! μα δεν είναι μούρλια το τηγανιτό κοτόπουλο; και αυτή η τραγανή πετσούλα .... όλα α λεφτά :))) τώρα για την χοληστερίνη .... εεεε μια φροά στο τόσο...... δεν πειράζει χαχαχα
    Καλό βράδυ
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. το μυστικό της σακούλας το ξέρω κι εγώ ;) αλλα στα φιλέτα δεν γίνεται γιατί διπλώνονται....βλέπω ιδιο μενού εχουμε αυτές τις μέρες....μας αρέσει η χοληστερίνη χαχαχα

    καλημέρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  29. Και λοιπόν;E allora? το ξέρεις πονηρούλα εεε; χιχιχι μπα στα φιλέτα όντως δεν γίνετε ... ναι χαχα μέσα στην χοληστερίνη :)))
    Φιλιάαα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αστεράτα σχόλια

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails