Πέμπτη, 22 Ιουλίου 2010

Πατάτες με λουκάνικα ........

εύκολο, γρήγορο & προπάντων .... νόστιμο φαγάκι!
Protected by Copyscape Online Plagiarism Detection

Asterati Kouzina

Υλικά:
μισή κούπα τσαγιού ελαιόλαδο
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κιλό πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια
πάπρικα
αλάτι, πιπέρι
2 φύλλα δάφνης
4 κ. τσ. χλιαρό νερό
4 χωριάτικα λουκάνικα ...γνωστής φίρμας :-) ... κομμένα σε ροδελίτσες όχι πολύ χοντρές

Τι κάνουμε:
Σε φαρδύ και βαθύ τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο, το ζεσταίνουμε ελαφρά, και προσθέτουμε τα κρεμμύδια.

Βάζουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε για κανά 10λεπτό, ανακατεύοντας συχνά με μια ξύλινη κουτάλα.

Προσθέτουμε την πάπρικα, το αλάτι, το πιπέρι, τα φύλλα δάφνης και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τώρα τα λουκάνικα και το νερό (χλιαρό πάντα για να μην χάσουμε την βράση του φαγητού).

Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε την φωτιά και σκεπάζουμε με το καπάκι.
Σιγοβράζουμε, μέχρι το φαγητό να μείνει με ελάχιστο νερό.
Το φαγάκι μας είναι έτοιμο!


Καλή σας όρεξη!!!
Print

18 σχόλια:

  1. ακαταμάχητο!!!!!!!!
    εμείς το τρώμε με σπιτικό χωριάτικο, να ζηλεύεις!!!!! χιχιχι!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. και έλεγα τι να μαγειρέψω αύριο!μπράβο αστεράκι.φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. με μια παγωμενη μπιριτσα οτι πρεπει!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Δεν πιστεύω ότι υπάρχει άνθρωπος που δεν τρώει αυτό το φαγητό. Μου φέρνει λίγο και προς χειμώνα! Θα το συνόδευα άνετα με κόκκινο κρασάκι δίπλα στο τζάκι. Θυμίζει λίγο Γερμανική κουζίνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. τελικά το λουκανικάκι ειναι all season! ^_^

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Αστεράτο φαγάκι!!!
    Λατρεύω τα λουκάνικα.....
    Καλημέρα όμορφη!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Την ιδια έμπνευση ειχαμε σημερα σχεδον...εγω με μακαρονια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Καλά φιλενάδα, κάνε λίγο "κράτει" γιατί έτσι όπως το πας, σε λίγο δεν θα χωράμε να περάσουμε από την πόρτα.Πάντως το φαγάκι, καταπληκτικό.Και εγώ με χωριάτικο λουκάνικο το προτιμώ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Θέλω κι εγώ λουκανικάκι με πατάτες!! Περίσσεψε???

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. ΓΑΣΤΕΡΟΠΛΗΞ με σπίτικο χωριάτικο λουκάνικο εεεεε;;;;; ωωωωωωωω ναι και βέβαια ζηλεύωωωωωωωω χιχιχιχιχιχι
    Γλυκά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. φουρτουνιασμενη ψυχη :))) πολύ χαίρομαι!
    Φιλάκιαααααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. apinkdreamer ό,τι πρέπει θα είναι :))
    Φιλάκιααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Χρυσαυγή υποθέτω πως το τρώνε όλοι :)
    Νομίζω πως τρώγετε άνετε όλες τις εποχές :)))) με κρασάκι, ή μπυρίτσα ή αναψυκτικό παρέα χεχεχε
    Φιλιάαα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. eatgreek.net ναι για όλες τις εποχές :))
    Φιλιάααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. πουαντερι ναι εεε;;; χεχε και με τα μακαρόνια είναι πολύ ωραία τα λουκάνια, μου αρέσουννννννν
    Φιλιάαααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. ΝΑΤΑΣΑ ευχαριστώ γλυκειά μου!!!!!!!!!!!
    Πολλά φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. erifili χιχιχιχιχιχι ευτυχώς ακόμα χωράω από την πόρτα χιχιχιχιχιχιχιιχιχιχιχ δυστηχώς δεν μπορώ να κρατηθώ έξω από την κουζίνα, όλο και κάτι θέλω να φτιάχνω :))
    Φιλάκιαααααααααααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Λίλα αυτό πάειιιιιιιι το φάγαμε όλο χιχιχιχιχ
    Φιλιάαααααααααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Αστεράτα σχόλια

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails