Γλυκάκια με περισσευούμενο κέικ part ΙΙ
Υλικά:
μισό κέικ (είχα φτιάξει μαρμπρέ)
2 φλ. τσαγιού μαρμελάδα πορτοκάλι
λίγο λικέρ πορτοκάλι
κουβερτούρα 300 γρ. σε μπεν μαρί (ή στο φούρνο μικροκυμάτων)
Τι κάνουμε:
Παίρνουμε το κέικ και το κάνουμε κομματάκια (με τα χέρια μας) σε μια λεκάνη
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την μαρμελάδα και την λιώνουμε (up date: ρίχνουμε και λίγο λικέρ πορτοκάλι, περίπου μισό σφηνάκι)
Αδειάζουμε την μαρμελάδα στην λεκάνη με το θρυμματισμένο κέικ ανακατεύουμε λιγάκι με μια κουτάλα (για να μην καούμε) και μετά ζυμώνουμε ελαφρά. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ωρίτσα.
Λίγο πριν περάσει η μια ώρα, λιώνουμε την κουβερτούρα (σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων)
Σε ένα ταψάκι έστρωσα λαδόκολα, έκανα μπαλάκια με το μείγμα (λίγο μεγαλύτερα από καρύδι) και τα έβαλα εκεί
Τα βούτηξα ένα - ένα μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα και τα έβγαζα με την βοήθεια 2 κουταλιών. Τα έβαλα ξανά επάνω στο ταψάκι (στρωμένο με την λαδόκολα) και ξανά στο ψυγείο για καμιά ωρίτσα να παγώσει η σοκολάτα.
Τα γλυκάκια μας είναι έτοιμα .......
για να τα κατασπαράξουμε!!!
Καλή σας επιτυχία!!!
Γρήγορα & πεντανόστιμα!!!
Υλικά:
μισό κέικ (είχα φτιάξει μαρμπρέ)
2 φλ. τσαγιού μαρμελάδα πορτοκάλι
λίγο λικέρ πορτοκάλι
κουβερτούρα 300 γρ. σε μπεν μαρί (ή στο φούρνο μικροκυμάτων)
Τι κάνουμε:
Παίρνουμε το κέικ και το κάνουμε κομματάκια (με τα χέρια μας) σε μια λεκάνη
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την μαρμελάδα και την λιώνουμε (up date: ρίχνουμε και λίγο λικέρ πορτοκάλι, περίπου μισό σφηνάκι)
Αδειάζουμε την μαρμελάδα στην λεκάνη με το θρυμματισμένο κέικ ανακατεύουμε λιγάκι με μια κουτάλα (για να μην καούμε) και μετά ζυμώνουμε ελαφρά. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ωρίτσα.
Λίγο πριν περάσει η μια ώρα, λιώνουμε την κουβερτούρα (σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων)
Σε ένα ταψάκι έστρωσα λαδόκολα, έκανα μπαλάκια με το μείγμα (λίγο μεγαλύτερα από καρύδι) και τα έβαλα εκεί
Τα βούτηξα ένα - ένα μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα και τα έβγαζα με την βοήθεια 2 κουταλιών. Τα έβαλα ξανά επάνω στο ταψάκι (στρωμένο με την λαδόκολα) και ξανά στο ψυγείο για καμιά ωρίτσα να παγώσει η σοκολάτα.
Τα γλυκάκια μας είναι έτοιμα .......
Καλή σας επιτυχία!!!
Δεν παίζεσαι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια Αστέρι μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜάλλον θα μου περισσέψει κέικ από το ΣΚ και σίγουρα θα τα φτιάξω!
αχ τι είναι αυτά! μας κολάζεις!
ΑπάντησηΔιαγραφήλέω να μειώσω τα γλυκά και μετά βλέπω κάτι τέτοιο και κάνω την κουζίνα καινούργια!!
Πολύ ωραια ιδεα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤην επομενη φορα που θα κανω κεηκ θα το κανω σιγουρα!
Είναι πραγματικά υπέροχα, πάντα όταν περισσε'υει κέικ φτιάχνω και βάζω μέσα σιρόπι από γλυκό του κουταλιού αντί μαρμελάδας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜούρλια και από γεύση και από εμφάνιση!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι αρκετά οικονομικά, φτάνουν για να κεράσεις συναδέλφους, κτλ και να είμαστε όλοι ευχαριστημένοι! :)
μιαμ μιαμ λαχταριστά....
ΑπάντησηΔιαγραφήτέλεια ιδέα για το κέικ που μας περίσσεψε!!!!
Και τρώγονται μετά μανίας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι καταλαβαίνω πολύ καλά τον λόγο, μιας και τον έχω μέσα στο σπίτι μου. Σοκολάτα να είναι και ότι να 'ναι ;-))
Τι είναι τί είναι??? αυτό αναρωτιόμουν και εγώ χθές που είδα την φώτο σου και έψαχνα τα ντουλάπια μου νυχτιάτικο για γλυκάκι:Ρ:Ρ Φοβερά και ο συνδιασμός πορτοκάλι και σοκολάτα σκοτώνει!!!Φιλιά Αστεράκι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήαπίστευτο...
ΑπάντησηΔιαγραφήέτσι μου ρχεται να φτιάξω κέικ και να το κρύψω για να περισέψει...-:))
Τώρα θα δεις, έρχομαι να ... κατασπαράξω 2-3-4!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια Αστεράκι!!!!
Φιλιά!
Τώρα θα δεις, έρχομαι να ...κατασπαράξω 2-3-4!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια Αστεράκι!!!
Φιλάκια!
Αααααααα...μα εσύ παιδί μου δεν παιζεσαι!!!!!τι έκανες πάλι..ε;;;πολύ ωραία ιδέα!! για όσους δεν τους αρέσουν τα κέικ!...βλέπε δικός μου...θα του τα κάνω και δεν θα του πώ τι έχει μέσα...να δούμε αν καταλάβει χι..χι.. όσο για μένα θα τα τσακίσω.κι ας πάει και το παλιάμπελο...φιλάκια Αστεράτη μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα ειχα κανα δυο τωρα που πινω το καφεδακι μου, καλα θα ητανε.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπό εμφάνιση....δεν έχω λόγια, φαντάζομαι από γεύση....σκέτη αμαρτία!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίσαι θησαυρός!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠρώτον γιατί πάντα μου μένει κέικ γιατί το τρώνε μόνο όταν βγαίνει από το φούρνο.
Δεύτερον γιατί γίνονται γρήγορα με υλικά που πάντα έχω στο σπίτι.
Τι είναι;;;; Σκέτη κόλαση και καταστροφή, αυτό είναι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαταπλκτική ιδέα!!!
Yπέροχο!!!!!!Φοβερό!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια, θέλω και εγώ, ζηλεύω.... Τέλειος ο συνδυασμός σοκολάτα και πορτοκαλιού.!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάια,
Ανθή
Τι ωραίο κέρασμα είναι αυτό! Ευχαριστούμε!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτή την εκδοχή με το κέικ και την μαρμελαδίτσα δεν την είδα πουθενά!!!Μπράβο Αστέρι μου.Και εύκολη και δεν πετάμε τίποτα!!!Το λικεράκι όμως που και πότε το βάζουμε???
ΑπάντησηΔιαγραφήΦοβερή ιδέα, Αστέρι μου!!! Ο συνδυασμός πορτοκαλιού-κουβερτούρας είναι άπαιχτος! Θα δοκιμαστεί οπωσδήποτε και θα σου στείλω και φωτο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπραβο σου,Μαρακι τελεια ειναι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλη σου μερα φιλια!!!
πρώτη μέρα σήμερα,ανακάλυψα τη σελίδα σου αστεράκι και πραγματικά ενθουσιάστηκα.Μου αρέσει πολύ ο τρόπος που παρουσιάζεις τις δημιουργίες σου και όσα έχω διαβάσει μέχρι τώρα με συνεπήραν...δεν ξέρω τι να πρωτοφτιάξω!!Συγχαρητήρια..
ΑπάντησηΔιαγραφή